Condimenti matita di Alain Cirelli

matite condimento

La cucina è diventata oggetto di interesse da quando gli show televisivi hanno portato alla ribalta fornelli, manicaretti e cuochi celebri o aspiranti tali. Eppure le sperimentazioni a stretto contatto con il design non sono una novità recente anche se attiravano prevalentemente gli appassionati. È su questo sfondo che vi presentiamo la nuova follia degli chef.

Si chiama Crayon du Purgatoire ed è un’idea di Alain Cirelli che ha condensato i condimenti più utilizzati a tavola in forma di matite da temperare direttamente sul piatto, con un effetto estetico davvero sorprendente. Il cofanetto comprende quattro matitoni a base d’acqua, agar-agar e aromi diversi: aceto di mele, salsa di soia, pepe e nero di seppia.

crayons-condiment-purgatoire-alain-cirelli

Ti potrebbero interessare:


0 Comments

Commenta ora!

Il tuo indirizzo e-mail non verrà pubblicato.

Lascia un commento