Spaghetti multicolor

4 Aprile 2013 / Cucina, Decor / 1 Comment /

spaghetti arcobaleno

Avete mai mangiato un piatto di spaghetti colorati come un quadro delle avanguardie artistiche novecentesche? È il momento di rimediare con questa idea che con il design ha a che fare solo a limine ma che certo ha un’aspirazione artistica indubbia e chiara sin dal primo sguardo. La vostra tavola non sarà più la stessa con gli spaghetti arcobaleno.

spaghetti multicolor

Non serve che siate novelli Picasso o abili cuochi per realizzare l’idea a casa vostra, basterà suddividere gli spaghetti o qualunque altro tipo di pasta in sacchetti per surgelare separati, aggiungendo qualche goccia di colorante alimentare in ciascun sacchetto. La dose suggerita è di 20 gocce di colorante in due cucchiai d’acqua di cottura per ciascun sacchetto.

Agitate la bustina ben chiusa perché il colore di sparga tingendo la pasta. Deve essere già cotta e scolata, quindi dovrete perfezionarvi perché i tempi siano rapidi e per servirla in tavola al dente e ancora calda. Fateci sapere il risultato, se provate!

Via Swiss-Miss

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